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“西瓜翠衣”西瓜皮能吃吗?煮水喝有这8大神奇功效!
2022-09-23

在夏季最解暑的水果就是西瓜,平时在家里面一个大西瓜被切开,很快的就会吃完,这时候我们回把西瓜皮扔掉,今天就来告诉大家西瓜皮先别急着扔掉,西瓜皮是可以吃的,而且

煮水喝有这些功效与作用,我们一起来看看吧!

一、西瓜皮简介

1、西瓜皮就是我们常常吃吃的西瓜所剩下的皮,皮颜色一般为青色。

2、西瓜皮里面含有果糖、葡萄糖、蔗糖等一些维生素,可以给我们人体提供一些糖分。

3、中医把西瓜皮称为“西瓜翠衣”,是清热解暑、生津止渴的良药。

二、西瓜皮能吃吗

西瓜皮是可以吃的,只要你稍微用点心,几分钟就能做出一道开胃小菜了,能治溃疡、消痘印,更是消暑解热的好食物。

西瓜皮做法,可能有一些人会利用西瓜皮来炒一些食材,因为西瓜皮的味道是很甜的,用来炒西瓜皮是非常好的,而且还可以帮助我们治疗一些身体疾病。

三、西瓜皮功效与作用

1、清暑解热

在炎炎的夏季西瓜皮也是一个清暑解热利器,因为果皮种维生素C能起到很好的清暑作用。

2、利尿

排毒是人体每天必须要做到的,人体排毒主要是通过尿液以及排便。所以西瓜皮能帮助你起到利尿的作用。

3、口舌生疮

口舌生疮是上火引起的,西瓜皮种含有番茄红素能帮助你缓解口舌生疮导致的疼痛。

四、西瓜皮煮水喝功效

1、西瓜皮煮水喝壮阳

西瓜皮切丝,开水焯后捞出,与熟鸡丝、瘦肉丝加调料食用。能起到壮阳的效果。

2、西瓜皮煮水喝能缓解干咳无痰或便秘

西瓜皮、鲜荷叶煮水喝能缓解干咳无痰或便秘等人权食用。

3、西瓜皮煮水喝健脾消暑

新鲜西瓜皮与大枣共煎汤,每日当茶饮。能帮助你健脾消暑。

4、西瓜皮煮水喝能缓治疗夏季痤疮

绿豆加水煮汤,将洗净的西瓜皮放入再煮,煮沸后冷却。和汤,可以消肿下气、清热解毒;西瓜皮甘寒,可清热解暑、除烦止渴。

5、西瓜皮煮水喝能消除痱子

天气热了身上容易起痱子,搽药膏不仅药味重小孩也不能随意用,这个时候西瓜皮就派上用场了。西瓜皮切下来以后洗干净,用白色的部分轻轻涂抹痱子,可以解痒还能消除痱子。

6、西瓜皮煮水喝缓解牙疼

牙疼最让人难受了,赶紧找块西瓜皮,帮忙来止疼。将西瓜皮切片后晒干,牙疼时加上少许冰片,擦拭或咬在牙疼的地方有缓解作用。

7、西瓜皮煮水降血压

血压高的朋友也可以试试西瓜皮,天然健康还不费钱!将西瓜切去绿皮部分,切成小块在锅中蒸熟,早晚沾着白糖食用,有降血压的功效。

8、西瓜皮煮水美白

西瓜皮除了可以保养皮肤,大量的瓜氨酸可以促进新陈代谢,美白效果杠杠的。想要美白的朋友可以把西瓜皮切成小块,在炖锅中慢慢炖熟,和汤就行。

五、西瓜皮的做法

1、处理西瓜皮。要现将里边削净,再将外皮青皮部分削去,只留皮肉部分,每块以随意的形状,但不可太大。

2、切片。将西瓜皮肉切片,厚度以4毫米,长度3至5厘米为宜。

3、盐卤。这是做西瓜皮小菜的关键,要将切好的西瓜皮放入盆中,撒入盐巴,比例大体为1:25.拌匀。卤两个小时即可。

4、挤水。将盐巴卤出的水脱去,有机器脱干最好。如没有机器,可用干净纱布将卤过的西瓜皮适量包起来,用手用力将水挤出。

5、装瓶。将挤干水分的西瓜皮,装入玻璃瓶中,稍微压实后,视个人口味,加入酱油、味精、姜片等浸泡,半小时以后视需要取出,洒点芝麻油即可食用。剩下部分存入冰箱之中备用。